こんにちは。voyageスタッフ中村です。
最近、野菜食べていますか？
今回もタンパク質メニューをご紹介したいと思います。
３食でこまめにタンパク質を摂ることが大事です。
とはいっても仕事や筋トレ終わりに料理を作るのは大変という方もいらっしゃると思います。
そんな方にレンジで簡単に作れるレシピをご紹介します！
ビタミン・タンパク質豊富「ブロッコリー」
ダイエットや筋トレ中の方には欠かせない食材
「ブロッコリー」筋トレに効果的な栄養素が豊富と言われています。
①ビタミンB1とビタミンB6、ビタミンCが豊富
②野菜の中ではタンパク質が多い
③男性ホルモンのテストステロンが含まれている
筋トレ後の疲労回復効果？「トマト」
「トマト」トレーニング後のダメージの回復を早めるそうです。
熱を加えることでリコピンの吸収率が高まると言われています！
鶏むね肉とブロッコリー、トマトのチーズ蒸し
■材料
・鶏むね肉
・ブロッコリー(冷凍でもOK)
・ミニトマト
・チーズ
・塩胡椒
・醤油
■作り方
①むね肉は下処理し一口大に切る
②ブロッコリーは解凍しておく
③ミニトマトは半分に切る
④耐熱皿に切った食材を並べて塩胡椒する電子レンジでチン！
鶏肉に火が通ったらチーズをのせてさらに電子レンジでチン
⑤お好みで最後に醤油で味を整える
※熱いので気を付けてお召し上がり下さい
鶏肉のいろいろなレパートリーをぜひお試しください！楽しく健康的に継続できることが大切です。
最後までお読みいただきありがとうございました。